どうも!ユンケルです!
ユンケルの酒場へようこそ!
本日のメニューは「かぶの明太子大葉挟み」です。
今が旬のかぶを使った前菜おつまみです(´∀`)
かぶの食感と味に明太子と大葉がぴったりです。
かぶの明太子大葉挟み
■材料
- かぶ
- 辛子明太子
- 大葉
■作り方
- かぶを厚さ3㎜のいちょう切りにする。
- 大葉を縦半分に切る。
- 辛子明太子は薄皮をとってバラコにしておく。
- かぶを敷いて、その上に大葉、明太子バラコと重ね、かぶで挟んだら完成。
簡単サッパリおつまみ是非お試しください(*´ω`*)
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