どうも!ユンケルです!
ユンケルの酒場へようこそ!
本日のメニューは「マグロとアボカドの塩昆布和え」です。
鮪とアボカドは相性抜群なんですよねー、しかも赤身と合わせるのがやっぱり旨い😋
今回は塩昆布とごま油と和えてみました(*´ω`*)
塩昆布のうま味とごま油の風味でビールがすすむすすむおつまみの完成です!
マグロとアボカドの塩昆布和え
■材料
- アボカド(1個)
- マグロ(お好みの量)
- 塩昆布(10~20gくらい)
- ごま
★醤油(大さじ1)
★ごま油(大さじ1)
※分量はなんとなくなので、調節して下さい。
■作り方
- アボカドを2㎝角にカットする。
- ぶつ切りにしたマグロ、アボカドをボールに入れる。
- そこに塩昆布、ごま、醤油、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
- お皿に盛って完成。
超簡単で美味しいマグロアボカド(*´ω`*)酒の肴にぴったりです。
ぜひお試し下さい(*´▽`*)
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