鴨ロースの岩塩焼きと人参のグラッセ
どうも!ユンケルです! ユンケルの酒場へようこそ! 本日のメニューは「鴨ロースの岩塩焼きと人参のグラッセ」です。 鴨ロース肉は火が通りやすいのでサッと焼くようにします。 人参のグラッセの甘味と鴨ロースのしっ…
酒の肴と時々文章
運営者:ユンケル
1988年生まれ、牡牛座、A型。
座右の銘【ホッピー飲んで気分はハッピー!】
料理を作ります。酒を飲みます。
料理も酒も好き嫌いはありません。
何でも美味しく食べ、何でも美味しく飲みます。
ブログは毎日更新が目標。
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