どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！   本日のメニューは「豚バラしそ巻き焼き」です。 居酒屋でよくあるやつ！を再現してみました。 これは完璧に再現できましたね(*´ω｀*)   豚バラ…

どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！   本日のメニューは「白髪ネギ焼豚」です。 ラーメン屋にあるつまみをイメージして作りました。   白髪ネギ焼豚 View this post on …

どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！   本日のメニューは「豚キムチ炒め」です。 ビールにぴったりおつまみの定番メニューです。 基本的にはキムチと豚肉を一緒に炒めればすぐにできるんですけど、今回は…

どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！ 　 本日のメニューは「肉豆腐」です。 伝統的な肉豆腐では牛肉を使いますが、今回は豚バラ肉を使って肉豆腐を作りました。 甘辛い味付けで日本酒にピッタリな酒の肴です。 　 …