ひとりごと 鯨の刺身(ごま油と塩でレバ刺し風)|乳腺外科医は乳首を舐めたのか? 2020.07.17 ユンケル どうも、ユンケルです。 ユンケルの酒場へようこそ。 レバ刺し恋しいなー、レバ刺し美味かったよなーとか考えながら近所のスーパーを物色していたところ、珍しく「鯨肉」が売ってました。 というわけで、…
ひとりごと 鶏のササミで「とりわさ」|立って半畳寝て一畳、天下とっても二合半 2020.07.13 ユンケル 梅雨ですね。 東京では気温も高く”じめじめ”した日が続いています。 こういう季節にはさっぱりとしたつまみでキンキンに冷えたビール! が飲みたいです! 今日は簡単にさっとできてさっぱりと食べられる「とりわさ」…