どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！   本日のメニューはオニオンスライス卵黄のせです。 今回、タレはポン酢と食べるラー油を合わせて、酸っぱ辛い味に仕上げました。 まぁでも普通に醤油かけるだけでも…

どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！   今日は超簡単マグロユッケで乾杯！ マグロの切り落とし、醤油、食べるラー油だけでできる簡単料理だ！ 酒の肴になるのはもちろん、ご飯と一緒に食べてもめちゃ美味…

どうも！ユンケルです。 ユンケルの酒場へようこそ！   わけぎが余っていたので今日はわけぎを使ったお浸しを作りました。 ネギ好きにはたまらん酒のつまみとなります(´∀｀) 【ネギ玉おひたし】 ◼︎材料 わけぎ …