焼物・揚物 アジのアクアパッツァ 2021.03.22 ユンケル どうも!ユンケルです! ユンケルの酒場へようこそ! 本日のメニューは「アジのアクアパッツァ」です。 アクアパッツァにハマりましたアクアパッツァおじさんです。 前回はスズキでやったらすごく美味しかったので、今回は鯵で挑…
刺身 鯵の刺身 2021.01.03 ユンケル どうも!ユンケルです! ユンケルの酒場へようこそ! 本日のメニューは「鯵の刺身」です。 鯵の刺身美味しいですよね~。 叩いて”なめろう”にしても美味しいんですけど、今回は普通に生姜とネギをたっぷりのせたお刺身でいただ…