どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！   本日のメニューは「真蛸と小葱のぬた」です。 前にもベビーホタテでぬた作ったんですけど、今回はタコで作りました。 やっぱりうまい！日本酒飲みすぎちゃいますね…

どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！   本日のメニューは「おつまみ葱」です。 お酒が最強にすすむ(*´ω｀*)ネギ好きにはたまらない一品です。 休みの前の日がおすすめですね（´∀｀*） &nbs…

どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！ 本日のメニューは「タコねぎキムチ」です。 桃屋のキムチの素を使って、材料を切って混ぜて少し置くだけのクイック料理です。 簡単にできて間違いない美味しさ(*´ω｀*)そし…

どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！   本日のメニューは「ガツポン酢」です。 豚ガツは茹でられた状態で売られていることが多いと思いますが、もう一度サッと湯通しすることで油が落ち、臭いもとれて美味…

どうも！ユンケルです！ ユンケルの酒場へようこそ！   本日のメニューは「薬味ぶっかけ冷奴」です。 今回ぶっかける薬味は、しらす、青唐辛子、茗荷、ねぎ、ごま油です！ 超簡単スピードメニュー！でも美味しさは間違い…

どうも！ユンケルです。 ユンケルの酒場へようこそ！   わけぎが余っていたので今日はわけぎを使ったお浸しを作りました。 ネギ好きにはたまらん酒のつまみとなります(´∀｀) 【ネギ玉おひたし】 ◼︎材料 わけぎ …

いやー、暑いですね。 今日は2020年7月16日、梅雨ですが暑いです。   サッパリ酸っぱいつまみが良いなーと考えながらスーパーを物色すると「わけぎ」を見つけたので今日はわけぎとベビーホタテのぬたを作りました！…