とりあえず 真鯛の利休和え 2020.11.30 ユンケル どうも!ユンケルです! ユンケルの酒場へようこそ! 本日のメニューは「真鯛の利休和え」です。 すりゴマをたーっぷりと使った利休ダレは真鯛にピッタリ。わさびをちょっとつけていただきます(*´ω`*) これは日…
とりあえず 黒ゴマときゅうりのアチャール 2020.09.26 ユンケル どうも!ユンケルです! ユンケルの酒場へようこそ! 本日のメニューは「黒ゴマときゅうりのアチャール」です。 アチャールとはネパール料理で、日本でいうと漬物です。 独特のスパイシーな味が特徴です(´∀`*) …