どうも!ユンケルです!
ユンケルの酒場へようこそ!
本日のメニューは「薬味しらす和え」です。
薬味好きにはたまらない簡単あっさりおつまみです。
薬味しらす和え
■材料
- 長ネギ
- 茗荷
- 大葉
- しらす
★ごま油
★塩(お好みで)
■作り方
- 長ネギをみじん切り。茗荷は半月切り。大葉は千切りにする。
- 切った薬味をボールに入れて、そこにしらすを加える。
- 全体をよく混ぜる。
- 食べる直前にごま油、お好みで塩をかけていただく。
ごま油をかけてそのままおつまみとしても美味しいですが、ご飯にのせても(*´ω`*)👍
またはお豆腐にのせて醤油をかけて食べても(*´ω`*)👍
いろんなものにかけて食べても美味しいのですよ。
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