お手製ガーリックバターのホタテバター焼き

どうも！ユンケルです！

ユンケルの酒場へようこそ！

本日のメニューは「ホタテバター焼き」です。

バターとおろしにんにくチューブ、パセリを混ぜてお手製ガーリックバターでホタテのバター焼きです(*´ω｀*)

ボイルホタテって本当に美味しくてお安くてお買い得ですよね( *´艸｀)

お手製ガーリックバターのホタテバター焼き

■材料

• ホタテ（ボイルされたものでOK）

★バター（30ｇ）
★おろしニンニクチューブ（小さじ1）
★乾燥パセリ（小さじ1）
★オリーブオイル（大さじ1）
★塩or醤油（お好み）

■作り方

1. ボールに常温に戻したバター、おろしニンニクチューブ、パセリを入れて混ぜ合わせる。
   
   
   
2. フライパンにオリーブオイルオイルを入れ、ホタテを焼いていく。
   
   
3. ある程度ホタテが焼けたらお手製のガーリックバターを投入します。
   
4. ガーリックバターが馴染んでいい感じに焼き目がついたら完成。お好みでお塩を足すか、お醤油をたらしてもgoodです。
   
   

みんな大好きホタテバター(*´▽｀*)ビールにピッタリ最高です。ご飯のお供としてもいいですねー。

少しだけひと手間加えてお手製のガーリックバターを作ってみてはいかがでしょうか(*´▽｀*)