帆立の刺身

どうも!ユンケルです!

ユンケルの酒場へようこそ!

 

本日のメニューは「帆立の刺身」です。

今日は完全に〇抜きですー、でも旨い(*´ω`*)

ふるさと納税でゲットした帆立の貝柱(∩´∀`)∩うますぎ~

 

帆立の刺身

https://www.instagram.com/p/CL4DIazggrD/

■材料

  • 刺身用のホタテ

 

■作り方

  1. 刺身用のホタテを横2等分にカットする。
  2. お皿にかいわれ大根、わさびとともに盛り付け完成。

冷凍のホタテなんですが、甘くてモチモチして美味しいですー(*´ω`*)

生のホタテもそりゃあ美味しいですけど、冷凍のホタテもまた違った美味しさがあると思ってます!

特に解凍したては抜群に旨いです!

 

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