どうも!ユンケルです!
ユンケルの酒場へようこそ!
本日のメニューは「サーモンのブラックペッパー漬け」です。
材料を混ぜるだけの簡単メニューです。
簡単でもお酒にはぴったりのおつまみなので是非お試しください。
サーモンのブラックペッパー漬け
■材料
- サーモン(刺身用)
★ごま油
★めんつゆ
★ブラックペッパー
■作り方
- サーモンを食べやすい大きさにカットする。
- カットしたサーモンを容器に入れ、ごま油、めんつゆ、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせる。
- そのまま冷蔵庫に入れて10分~20分ほど漬ければ完成。
超簡単にできてお酒がすすむサーモンの漬けです。
ブラックペッパーは多めに入れた方が美味しいので是非ブラックペッパーはたっぷり使って下さい(*’▽’)
ビールはもちろんですが、ワインにも合いそうですし、チーズを合わせても美味しいと思いますよ(*´ω`*)ぜひお試しあれ。
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