どうも！ユンケルです！
ユンケルの酒場へようこそ！
本日のメニューは「真鯛の利休和え」です。
ごまと真鯛が合う！！(*´ω｀*)
普通に醤油で刺身で食べても美味しいですが、ごまで作ったタレで食べるのも美味しいですよ！
わさびも一緒につけて食べると最高です( *´艸｀)
真鯛の利休和え
■材料
- 真鯛
★すりゴマ（3）
★醤油（1）
★みりん（1）
■作り方
- すりゴマ（3）に対して、醤油（1）、みりん（1）を混ぜて利休ダレをつくる。
- 真鯛を細切りにする。
- 細切りにした真鯛と利休ダレを和えて、お皿に盛り付ける。小口切りにしたネギをちらし、わさびを添える。
超簡単でめっちゃ美味しいです。
このままご飯にのせてお茶漬けも旨い😋！
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