豚ガツのブラックペッパー焼き

どうも！ユンケルです！

ユンケルの酒場へようこそ！

本日のメニューは「豚ガツのブラックペッパー焼き」です。

豚ガツをブラックペッパーと塩で焼いただけ(´っ･ω･)っ

こういうシンプルなつまみも旨いんですよねー(*´ω｀*)

甲類焼酎の炭酸割で！！

豚ガツのブラックペッパー焼き

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豚ガツのブラックペッパー焼き 豚ガツにブラックペッパーを”たーっぷり”とかけて焼きました😆✨（ブラックペッパーの他には塩のみ‼️） こういうシンプルなつまみが旨いんですよねー🥴🍻 甲類焼酎の炭酸割りで😁🍻乾杯です🎉 . . . *:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・* :.｡..｡.:+・ﾟ・ 良いね💓フォロー👍嬉しいです😆✨ コメントもお気軽に下さい🎉🎉 作った時は @yunker.sakaba をタグ付けして教えて下さいね😉 *:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・* :.｡..｡.:+・ﾟ・ . . . ブログもやってます。 ↓↓↓ @yunker.sakaba プロフィール欄のリンクからいけます。 サブ垢 ↓↓ @yunker.sakaba.2nd 料理以外、お酒、日常…etc #豚ガツ #ブラックペッパー #おつまみ #つまみ #酒の肴 #酒のつまみ #酒のあて #料理男子 #料理ブログ #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #おうち居酒屋 #お家居酒屋 #宅飲み #家飲み #家飲みおつまみ #酒好き #酒飲み #酒肴 #酒がすすむ #簡単料理 #料理動画 #レシピ動画

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■材料

• 豚ガツ

★ブラックペッパー
★塩

■作り方

1. 豚ガツは食べやすい大きさに切って、茹でる。（茹でてあるのが売られてますが、もう一度茹でるのがオススメです。）
   
   
2. 茹でた豚ガツに塩とブラックペッパー（たっぷり）をかけてフライパンで焼き目がつくまで焼けば完成。（少しカリッとする部分ができるくらい焼くのが美味しいです）

居酒屋定番の豚ホルモンの塩焼きです(*´ω｀*)

ブラックペッパーをたっぷりときかせてピリッと美味しい一品です。

簡単ですので豚ホルモンが手に入ったら是非お試しください（´∀｀*）

下ごしらえは豚ガツポン酢と同じです。

豚ガツポン酢

2020年10月15日

Amazonでも買えるみたいです。