長芋とチーズのふわふわ焼き

どうも！ユンケルです！

ユンケルの酒場へようこそ！

本日のメニューは「長芋とチーズのふわふわ焼き」です。

ふわふわ食感、ポン酢で食べて美味しい(*´ω｀)

お好みソースとマヨネーズでお好み焼き風にしても美味しいです。

長芋とチーズのふわふわ焼き

■材料

• 長芋（200g）
• 玉子（2個）
• シュレッドチーズ（30g）
• ネギ
• かつお節

■作り方

1. 長芋を擦る。
   
2. 長芋とろろ、玉子、シュレッドチーズをボールに入れて混ぜ合わせる。
   
   
3. 油を引いた小さ目のフライパンで両面を焼く。
   
   
4. 焼けたらネギとかつお節をかけて完成。ポン酢、マヨネーズ、お好みソースなどでいただきます(*´ω｀*)
   

必要な食材も少なく簡単で美味しいのでオススメです。

味付け次第ではおつまみだけでなく、ご飯のおかずにもなりますよー(*’▽’)