きのこの天ぷら

どうも!ユンケルです!

ユンケルの酒場へようこそ!

 

本日のメニューは「きのこの天ぷら」です。

サクサク天ぷらをビールでいただきます(*´ω`*)

きのこは食物繊維とビタミンB群がたっぷりなので栄養的にも👍

 

きのこの天ぷら

■材料

  • しめじ
  • 舞茸
  • えのき
  • 海苔
  • 大葉

★天ぷら粉

 

■作り方

  1. お好みのきのこ、食材を用意する。
  2. 天ぷら粉を作って揚げる。


  3. お皿に盛りつけて、天つゆとおろし生姜を添えて完成。

秋はきのこが食べたくなりますねー(*´▽`*)

最近は室内栽培がほとんどなので、現代のきのこには旬がないようです(笑)

 

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