夏野菜の定番!ズッキーニのフリット

どうも!ユンケルです!

ユンケルの酒場へようこそ!

 

本日のメニューは「ズッキーニのフリット」です。

ビールを使った衣でカラッとサクッと揚げました(´∀`)

淡白な味なのでお好みの調味料でお召し上がり下さい。

 

夏野菜の定番!ズッキーニのフリット

View this post on Instagram

ビールでカラッと揚げるズッキーニのフリット 夏野菜もそろそろ終わりですね😭ということでズッキーニのフリットを作りました😊 ビールを使ってサクッとした食感が堪らんです🍻🎉 味は淡白なのでどんな調味料でも合いそうです🤗僕はマヨネーズとケチャップ、塩レモンでいただきました😋 ブログもやってます。 ↓↓↓ @yunker.sakaba #ズッキーニ #ズッキーニレシピ #夏野菜 #フリット #fried #おつまみ #つまみ #酒の肴 #酒のつまみ #酒のあて #料理男子 #料理ブログ #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #おうち居酒屋 #お家居酒屋 #家飲み #家飲みおつまみ #酒好き #酒飲み #酒肴 #酒がすすむ #簡単料理 #料理動画 #レシピ動画

A post shared by ユンケルの酒場 (@yunker.sakaba) on

◼︎材料

  • ズッキーニ(1本)
  • 強力粉(70g)
  • ビール(100ml)

 

◼︎作り方

  1. ズッキーニを細切りにする。
  2. 強力粉をボールにふるい入れ、冷えたビールとさっくり混ぜ合わせて衣を作る。


  3. ズッキーニに衣をつけて、油で揚げる。
  4. お好みで、ケチャップ、マヨネーズ、塩、ソースなどで召しあがれ。

揚げ物なのでめんどくさいかと思いきや、少なめの油で揚げればそんなに手間は掛かりません。

夏野菜もそろそろ終わりですね(;ω;)最後にズッキーニを美味しく味わいました。

 

ポチポチっと応援よろしくお願いします_(._.)_

にほんブログ村 料理ブログへ   

Twitter、インスタグラムのフォローも宜しければお願いいたします。


Follow Me

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です