どうも!ユンケルです!
ユンケルの酒場へようこそ!
本日のメニューは「ささみわさび串」です。
焼きすぎ厳禁!表面をジュワっと焼けば中はレアでいただきます(*´ω`*)
焼きすぎると途端に硬く、美味しくなくなるので注意です!
ささみわさび串
■材料
- ささみ
★塩
★わさび
★針海苔
■作り方
- ささみを3等分~4等分に切る。
- 切ったささみを串にさしていく。
- 両面に塩を振る。
- フライパンで表面に焼き目がつくまで焼く。(焼きすぎ注意)
- 焼けたらわさびをたっぷりと線引きし、針海苔をのせれば完成。
ささみはスーパーに売っている普通のささみでOKです。
なるべく新鮮なやつ(日付が新しいやつ)を選ぶと良いと思います。
ささみはリーズナブルですし、安い、旨い、手軽、簡単なおつまみです(*´ω`*)
ぜひお試しくださいねー(*´ω`*)
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