ささみわさび串

どうも!ユンケルです!

ユンケルの酒場へようこそ!

 

本日のメニューは「ささみわさび串」です。

焼きすぎ厳禁!表面をジュワっと焼けば中はレアでいただきます(*´ω`*)

焼きすぎると途端に硬く、美味しくなくなるので注意です!

 

ささみわさび串

■材料

  • ささみ

★塩
★わさび
★針海苔

 

■作り方

  1. ささみを3等分~4等分に切る。
  2. 切ったささみを串にさしていく。
  3. 両面に塩を振る。
  4. フライパンで表面に焼き目がつくまで焼く。(焼きすぎ注意)
  5. 焼けたらわさびをたっぷりと線引きし、針海苔をのせれば完成。

 

ささみはスーパーに売っている普通のささみでOKです。

なるべく新鮮なやつ(日付が新しいやつ)を選ぶと良いと思います。

ささみはリーズナブルですし、安い、旨い、手軽、簡単なおつまみです(*´ω`*)

ぜひお試しくださいねー(*´ω`*)

 

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