オクラときゅうりの食べるラー油和え

どうも!ユンケルです!

ユンケルの酒場へようこそ!

 

本日のメニューは「オクラときゅうりの食べるラー油和え」です。

 

夏野菜のきゅうりとオクラを食べるラー油で和えました。

食べるラー油がパーフェクトな和えダレなので超簡単ですがめちゃくちゃ美味しいです。

 

ピリ辛な味付けなので、ビール、ハイボールが良く合います(´∀`*)ウフフ

 

オクラときゅうりの食べるラー油和え

■材料

  • オクラ
  • きゅうり
  • 食べるラー油

 

■作り方

  1. オクラを塩もみする。
  2. 塩もみしたオクラを沸騰したお湯でサッと茹でる(1分くらい)。茹でたら流水で冷やして、斜め2等分に切る
  3. きゅうりを乱切りにする。
  4. オクラと乱切りにしたきゅうりを食べるラー油で和えて完成。

 

茹でたオクラときゅうりを食べるラー油で和えるだけの簡単レシピです。

サッとできてビールにハイボールにそして夏にぴったりなおつまみなので是非お試し下さい(´っ・ω・)っ

 

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本日は以上です。

では、また明日!

 

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