どうも！ユンケルです！
ユンケルの酒場へようこそ！
本日のメニューは「アンチョビとクリームチーズのクラッカー」です。
包丁もまな板も火も使わないですし、一瞬で作れてすぐ美味しい。
ブラックペッパーを効かせて少しピリ辛大人の味でどうぞ。
見た目もいい感じなので気分も上がります（´∀｀*）
まぁ僕は一人で飲んでるんですけどね(´っ･ω･)っ
お客さんにサッと作って出すと喜ばれること間違いなしですよ。
アンチョビとクリームチーズのクラッカー
■材料
- アンチョビ
- クリームチーズ
- クラッカー
★ブラックペッパー
★ピンクペッパー
■作り方
- クリームチーズをクラッカーに塗り（乗せ）、その上にアンチョビ、ブラックペッパー、ピンクペッパーをのせて完成。
アンチョビは多めに乗せたほうが酒のつまみとしては優秀になります笑
クラッカーにはワインが合いますよねー、チーズを使っているのでビールにももちろん合いますよ。
アンチョビとクリームチーズは余りがちな食材だと思いますので、クラッカーを使って簡単おつまみで消化してみてはいかがでしょうか。
今回使ったクラッカーはこちら↓
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