どうも!ユンケルです!
ユンケルの酒場へようこそ!
本日のメニューは「薬味ぶっかけ冷奴」です。
今回ぶっかける薬味は、しらす、青唐辛子、茗荷、ねぎ、ごま油です!
超簡単スピードメニュー!でも美味しさは間違いないやつー
薬味ぶっかけ冷奴
■材料
- 豆腐
- しらす(15g)
- みょうが(1個)
- 青唐辛子(1本)
- ねぎ
★ごま油
■作り方
- 大きめに刻んだ茗荷、青唐辛子としらす、小口切りのねぎをごま油で和えてぶっかけ用の薬味を作る。
- お好みの豆腐に薬味をぶっかけて完成。お好みで醤油をかけて召し上がれ。
唐辛子が辛いので辛いのが苦手な方は唐辛子抜きにして作っても抜群に美味いですよ(^_-)-☆
ダイエット用のおつまみとしても最高です(´∀`*)まさに俺用!
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