新玉ねぎとタコのチョップドサラダ

どうも!ユンケルです!

ユンケルの酒場へようこそ!

 

本日のメニューは「新玉ねぎとタコのチョップドサラダ」です。

新玉ねぎの季節ですね(*´ω`*)

水にさらさなくても辛くなく、そのまま美味しく食べられるのがいいですよね。

今回はドレッシングも作ったのですが、これがチョップドサラダに合う(∩´∀`)∩!!

ということでオススメです。

 

新玉ねぎとタコのチョップドサラダ

■材料

  • アボカド
  • プチトマト
  • 新玉ねぎ
  • にんじん
  • きゅうり
  • たこ

★醤油(2)
★お酢(2)
★ごま油(1)
★ラー油(適量)
★塩(0.3)

 

■作り方

  1. 用意した野菜、食材をすべて5㎜~1㎝の角切りにする。

  2. 醤油、お酢、ごま油、ラー油、塩、を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  3. 角切りにした食材をバランス良くお皿に盛っていく。ドレッシングを添えて完成。

 

醤油ベースのドレッシングがベストマッチでした(*´ω`*)

そういえば具材がたこ、玉ねぎ、アボカドと醤油に合いそうなメンツでしたね!!

 

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