中華風ドレッシングの棒棒鶏

どうも!ユンケルです!

ユンケルの酒場へようこそ!

 

本日のメニューは「中華風ドレッシングの棒棒鶏」です。

野菜も食べれて、鶏ささみなのでヘルシーです( *´艸`)

最近ほんとに太り気味なので、カロリー控えめおつまみでいきます!(とか言いながら食べるラー油をダバー)

 

中華風ドレッシングの棒棒鶏

■材料

  • 鶏ささみ
  • きゅうり
  • プチトマト
  • お好みの野菜(なんでもOK)

★酢(大さじ2)
★醤油(大さじ2)
★ごま(大さじ1)
★砂糖(大さじ1)
★ごま油(大さじ1/2)
★食べるラー油(適量)

 

■作り方

  1. 酢、醤油、ごま、砂糖、ごま油、食べるラー油を混ぜ合わせて中華風ドレッシングを作る。
  2. 茹でた鶏ささみを手で食べやすい大きさにさく。
  3. きゅうりは千切りにする。
  4. プチトマトは4等分に切る。
  5. お皿に盛り付けてドレッシングをかければ完成。

 

今回は定番のプチトマトときゅうりを使いましたが、野菜はなんでもお好きなものをお使い下さい。

中華風ドレッシングがピリ辛でおつまみになるサラダの完成です(*´ω`)

 

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