どうも!ユンケルです!
ユンケルの酒場へようこそ!
本日のメニューは「中華風ドレッシングの棒棒鶏」です。
野菜も食べれて、鶏ささみなのでヘルシーです( *´艸`)
最近ほんとに太り気味なので、カロリー控えめおつまみでいきます!(とか言いながら食べるラー油をダバー)
中華風ドレッシングの棒棒鶏
■材料
- 鶏ささみ
- きゅうり
- プチトマト
- お好みの野菜(なんでもOK)
★酢(大さじ2)
★醤油(大さじ2)
★ごま(大さじ1)
★砂糖(大さじ1)
★ごま油(大さじ1/2)
★食べるラー油(適量)
■作り方
- 酢、醤油、ごま、砂糖、ごま油、食べるラー油を混ぜ合わせて中華風ドレッシングを作る。
- 茹でた鶏ささみを手で食べやすい大きさにさく。
- きゅうりは千切りにする。
- プチトマトは4等分に切る。
- お皿に盛り付けてドレッシングをかければ完成。
今回は定番のプチトマトときゅうりを使いましたが、野菜はなんでもお好きなものをお使い下さい。
中華風ドレッシングがピリ辛でおつまみになるサラダの完成です(*´ω`)
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