鶏肉のスペアリブ~特製ケチャップダレ炒め

どうも!ユンケルです!

ユンケルの酒場へようこそ!

 

本日のメニューは「鶏肉のスペアリブ~特製ケチャップダレ炒め」です。

煮てよし焼いて良しの鶏肉スペアリブをケチャップ炒めにしました( *´艸`)

めちゃくちゃビールに合います!(*´ω`)

 

鶏肉のスペアリブ~特製ケチャップダレ炒め

■材料

  • 鶏肉スペアリブ(10本くらい)

★ケチャップ(大さじ2)
★醤油(大さじ1)
★おろしにんにく(小さじ1)
★ブラックペッパー(適量)

 

■作り方

  1. ケチャップ、醤油、おろしにんにくを混ぜ合わせてケチャップダレを作っておく。

  2. 鶏肉スペアリブを皮目からフライパンで焼く。
  3. パリッと焼けたら裏返して反対側も焼く。
  4. 火が通ったらケチャップダレを入れて炒め合わせる。

  5. お皿に盛って、ブラックペッパーをかければ完成。

ケチャップソースが美味しい(*´ω`)これは他にも応用できます!

豚肉とかでも絶対に美味しいはず!

何気に子供も好きそうな味です( *´艸`)

 

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