厚切りベーコンとアスパラのマスタードまみれ

どうも!ユンケルです!

ユンケルの酒場へようこそ!

 

本日のメニューは「厚切りベーコンとアスパラのマスタードまみれ」です。

最近厚切りベーコンにハマり気味です(*´ω`*)厚切りベーコン美味しいんですよねー。

冷蔵庫に余りがちな粒マスタードを大量に消費して美味しいおつまみできました(´∀`*)

これはハイボールがとまりません!!

 

厚切りベーコンとアスパラのマスタードまみれ

■材料

  • アスパラガス(4本)
  • ブロックベーコン(100g)

★ハーブソルト(なければ普通の塩でOK)
★粒マスタード(大さじ1.5)

 

■作り方

  1. アスパラは下半分の皮を剥いて斜めにカットする。
  2. ブロックベーコンはサイコロ状にカットする。(大きめが美味しい(*´ω`*))
  3. フライパンにアスパラ、ベーコンを入れて炒める。
  4. 火が通ったらハーブソルトを入れて味付けする。
  5. 焼けたら火から上げてボールに移し、粒マスタードを入れて混ぜ合わせれば完成。

 

ベーコンのスモーキーな香りがバーボンウィスキーにぴったりなので、アーリータイムズでハイボールです!(*´ω`*)

 

 

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