どうも!ユンケルです!
ユンケルの酒場へようこそ!
本日のメニューは「特製ツナマヨ味噌アボカド」です。
またヤバイおつまみを作ってしまいました(*´ω`*)
焼き味噌とツナ缶、そしてアボカドが絶妙にマッチする一品です。
バーナーで炙られたツナマヨ味噌が香ばしくて美味しい( *´艸`)
特製ツナマヨ味噌アボカド
■材料
- アボカド(1個)
- ツナ缶(1缶)
★マヨネーズ(大さじ2)
★味噌(大さじ1)
★ブラックペッパー(小さじ1/4)
■作り方
- ツナ缶、マヨネーズ、味噌、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。
- アボカドを半分に割り、種をとってからスプーンでくり抜き、1㎝幅にカットする。
- 先ほど作ったツナマヨ味噌をアボカドの上にのせる。
- バーナーで焼き目がつくまで炙ったら完成。
アボカドのレパートリーをどんどん増やしていきたいと思っています(≧▽≦)
結局は醤油とわさびでも十分美味しいんですけどね(;’∀’)(笑)
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